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今日はお父さん頑張っちゃったゾ〜
全て手作りで一仕事も二仕事もしてます!
ローストビーフは昨日から仕込んで完璧、ロブスターのテルミドールもホワイトソースからちゃんと作ったしエビのカクテルソースもうまくいった!そして今年は鶏の丸焼きやめてレッグにしてみた。ムール貝のワイン蒸しやマグロのカルパッチョも酒の肴に最高だ!サラダ含め家族の為に7品作って頑張った俺にメリークリスマス?
ビール飲みながらローストビーフの端っこアテにしながら作ってたのは秘密ですw https://mstdn-bike.net/media/hYRiH3dpiAtZ45GHBlc https://mstdn-bike.net/media/KH05coUuGxD3S0YI_ZI
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