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1. Kenji (ken2@mstdn.jp)'s status on Monday, 06-Sep-2021 16:00:54 JST Kenji

   セブンの店で揚げるカレーパンが絶好調　レジ横の“看板”目指す　：日経クロストレンド https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/forcast/00004/00234/

   セブン-イレブンが東京や神奈川、東海地方の一部店舗で2021年6月末から販売し始めた、店内調理のカレーパンが絶好調だ。その名も「お店で揚げたカレーパン」（税込み149円）。パンの棚にある袋入りの商品ではなく、各店舗のフライヤーで揚げ、レジの横にあるホットスナックの什器（じゅうき）に並べられる。コロナ禍で遠くのパン屋には買いに行けないが、身近なコンビニで高品質のカレーパンが食べられるとあって、人気を博しているのだ。

   都内のある店舗では8月中旬、午前10時の時点で12個のカレーパンが什器に並んでいた。午後2時に再訪したときにはすでに完売。カウンターの裏では、夕方以降の分を揚げている最中だった。セブン-イレブン・ジャパンによると、発売から1カ月半たっても売り上げが落ちず、想定の2～3倍ペースで推移しているという…