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  1. あきんこおばちゃん???????? (akinko@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 04-Dec-2018 23:05:21 JST あきんこおばちゃん???????? あきんこおばちゃん????????

    かぶときゅうりの浅漬け
    かぶの葉はさっと湯通しして水気を絞ってから使うと色も綺麗で揉みこんだときに塩味がしっかりつく気がします
    きゅうりはピーラーで皮を縦に少し剥いておくと見栄えが良くなって味染みも良くなりますね(*'ω'*) https://mastodon.kitchen/media/XjYKnQOguKQ-mGLPeEo

    In conversation Tuesday, 04-Dec-2018 23:05:21 JST from mastodon.kitchen permalink

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    1. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/294/original/1200646458eae4e5.png
    • estpls（割烹着） repeated this.

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