混獲された廃棄予定の深海魚を使っているってことですね(ニギスもアオメエソも美味しいらしいですし地域によっては食用にするそうです)
廃棄処分される予定の種の有効利用としても面白いかもしれないですね
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Yoshitugu Tuduki (tsmoon56@kurage.cc)'s status on Thursday, 27-Dec-2018 19:43:32 JST Yoshitugu Tuduki - ぜま:kurage_blue:クラゲ丼鯖缶 repeated this.