zunda ? nはおまけ :green_dango:Kau'uコーヒー（中煎り）、いつもはペーパードリッパーに3回くらい分けてお湯を注ぐんだけど、今朝は多めの豆を蒸らした後いっきに注いでみた。確かに渋みと酸っぱいみが減ったように感じる。コクが減るぶんは豆の量で補ってる感じかなあ。
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