まめも❄️ベンゾインは、ベンズアルデヒド 2分子から、シアン化物イオンを触媒とする縮合反応によって生成物として得られる。この縮合反応をベンゾイン縮合と呼ぶ。ベンゾインを硝酸などで酸化すると、ベンジル (benzilC6H5C(=O)C(=O)C6H5) が得られる。
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