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Маруока Хирокадзу (kamiyajing@status.akionux.net)'s status on Sunday, 24-Feb-2019 21:54:30 JST Маруока Хирокадзу

日本酒を脅かすもの④　～地元愛知県の酒造好適米～

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In conversation Sunday, 24-Feb-2019 21:54:30 JST from status.akionux.net permalink
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1. 日本酒を脅かすもの④　～地元愛知県の酒造好適米～
  
  By mantenya from 蒲郡の酒屋まん天や
  
  愛知県は日本酒生産量の上位5～6位に毎年ランクインされているのです。近年は日本酒の原料となる酒造好適米の栽培や品種改良も県内で積極的に行われており、愛知も酒処として認知されつつあります。そこで本日のブログ「日本酒を脅かすもの」第4回目は、地元愛知県の酒造好適米について具体的に紹介させていただきます。

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