Aoisan昆布つゆ大さじ2に醤油大さじ1、すりおろしニンニクを好きな分だけ入れたものにカットしたアボカドを漬けて1時間後に片栗粉をまぶして低音でじっくり揚げれば外はカリカリ、中はねっとりのアボカド唐揚げの完成。
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