お雑煮は地域性でるよねぇ。
みんなのお雑煮はなにベース?実家は醤油ベース(てかほぼけんちん汁)だった。
お雑煮は地域性でるよねぇ。
みんなのお雑煮はなにベース?実家は醤油ベース(てかほぼけんちん汁)だった。
@acid_rain 実家は典型的な大阪の雑煮(いわゆる白味噌ベースで餅は焼かないで入れる)今は神奈川に住んでるけど、醤油ベースだなぁ。関西風雑煮、実は子供の時から苦手。言ったら親に叱られるから我慢してたけど。
@otakuman 関西は白味噌なんですねぇ。
@acid_rain おまけに餅は丸餅で焼かないから、中でドロドロに溶けてる。慣れないとかなり食べにくい代物。
@otakuman 餅は焼かずにとけない程度で入れる感じでしたねぇ実家だと(たぶん手間の問題)。焼いて入れるのやってみたい。
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