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1. 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 12:04:21 JST 星

   https://youtu.be/V3IYZCnfhS4 を観ながら炊飯器ビリヤニの下準備できたうまくできるといいなー

   • 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 13:09:21 JST 星

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     自分の今回のと動画レシピとの違いとしては・クミンパウダーないためクミンシードで代用・牛肉500gではなく鶏もも肉350g・ライタ(味変のための付け合わせ)のためのヨーグルト足りず…玉ねぎだけじゃなくて大根も合わせてみた・ローレルあんま使わんので2枚入れたという感じですかね

   • 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 13:09:21 JST 星

     in reply to

     今回参考にしたこれは、インド屋台を中心に紹介される『今日ヤバイ奴にあった』https://youtube.com/user/tubotubowaチャンネルの中の人？の動画ですね

   • 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 13:09:21 JST 星

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     「インド的には『辛みは旨み』なので今回チリパウダー多めに入れまーす「肉は多ければ多いほど美味しい「ニンニクとバターは入れれば入れるだけうまいですからね～(ﾄﾞﾊﾟｧ)「なんでも手で食べるのが一番美味しいらしいです、お寿司やサンドイッチとかもそうですよね「インドでは『骨に近いほど美味しい』と考えられてるようなので、骨付き肉で作って(両手で掴んで食べて)みてもいいかもしれませんね！

   • 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 13:09:21 JST 星

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     タンドリーチキンみたいないい香りが部屋中に広がってたけどやっと炊けた！これからバターを入れ溶かし混ぜ しばらく蒸らしまーす

     のえる repeated this.
   • 星 (punkjazz@felesitas.cloud)'s status on Friday, 08-Jan-2021 13:09:21 JST 星

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     ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ わーちきんびりやに ができたよ！ #星のごはん(玉ねぎと大根のライタ添え・ラッシーもどき付き)