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1. ておりあ👐 (theoria@wug.fun)'s status on Thursday, 03-Jun-2021 12:34:52 JST ておりあ👐

   matrixのアカデミアナッツというやつにたまに読んだ論文の要約を上げたりしています。昨日はUCCが出したコーヒーの苦味成分の探索のやつを書きました。コーヒーの苦味成分は主にカフェインが知られていたけれど「decaffeinated coffee also has a bitter taste」（カフェインレスコーヒーにも苦味がある）がお気に入り。 https://matrix.to/#/!MpgqNsKJWtnSjofIEX:matrix.fedibird.com?via=matrix.fedibird.com&via=conventum.felesitas.cloud&via=matrix.org

   • ておりあ👐 (theoria@wug.fun)'s status on Friday, 04-Jun-2021 17:38:29 JST ておりあ👐

     in reply to

     • hakobe :verified:🌿

     @hakobe せっかく書いたものは見て欲しいので……

   • hakobe :verified:🌿 (hakobe@mstdn.chitose.org)'s status on Friday, 04-Jun-2021 17:38:30 JST hakobe :verified:🌿

     in reply to

     @theoria こちらでもご紹介ありがとうございました！！ :ablobcheer: