さっぱりしたくて、うなぎとナス。このうなぎはタレがないやつ。でも美味しい。ウナギの香りがあるつーか。ナスもいいわ。さすがに天ぷらは「一流料亭!」とは言わないけどさ。でもまあ、金黒の冷酒をいただきながら、夏の気分を味わうつーさ。でもまあ、天ぷらはいらなかったな。衣が厚すぎるのよ。これがまあ、カッパの次の課題かな。でも、ホントに今のカッパはレベル高い。最近スシロー行ってないから、スシローの状況を知らないけど、これに勝つのは相当難しい。今のカッパはバリエーションが豊富なだけではなく、シャリの改良によってスシ全体が底上げされたのよ。一方、スシローは高いメニューはともかく、アジなどの安いメニューは、やっつけな生臭さあったからね。 https://pawoo.net/media/qLvpNWVsyp4_282rQQk https://pawoo.net/media/Rkb8_LtqgN7CEPbFZgU https://pawoo.net/media/0PTNlzCY3HljEYZcsQU