Conversation

結局夜はカレーだったのだわ:blob_yum:やよい軒の牛すじと野菜のカレー????しゃばしゃばだからスープカレーっぽいのかと思いつつ食べてみると、はじめはスパイスがピリッときて、後からデミグラスソースっぽい甘みとうまみの波が押し寄せてきて全部持っていってしまう。子ども向けでもないけど、大人向けでもないのかなあ:blobcatthinking:洋風とスパイス系のいいとこ取りをしたような、定食屋らしい野心あるカレーという印象。激辛スパイスの瓶も一緒に持ってきてくれるから、辛いのが好きな人は味変しても良いかも。牛すじは柔らかくて、割といっぱい入っているけど、おでんみたいにとろけるカンジはなかったので、茹でているのかなあ。