Conversation

ステーキっス????3000円ぐらい。でも、ぶっちゃけ、いきなりステーキの方が美味しいわね。ここの肉がイマイチってわけじゃなくて、いきなりステーキの味のレベルを超えるのは難しいってことだと思う。ここも美味しいわよ。接客も丁寧だし店内も面白いし。でも「味」だけに特化して考えると、有名チェーンの「安い味」に勝つことは難しい。日本の外食は何度も価格破壊が起きてるから、価格と味の相関性が崩壊してる。これは良いことでもあるけど、やや心境も複雑。「今日は奮発して、家族で美味しいもの食べに行こう！」ってなっても「あれ？普段食べてるいきなりステーキや松屋のカレーの方が美味しいじゃん」ってなっちゃったら、イマイチ気持ちが盛り上がらないでしょう。ステーキとかね、下手すると一万円出してもいきなりステーキに勝てない。オシャレで美人のウェイトレスさんがワインとか注いでくれるような店でも「あれ、いきなりステーキの方が…」ってなりかねない。 https://pawoo.net/media/37mh0Q_lUiNlbgAfX2I https://pawoo.net/media/yWVN2NDsau4puiIh4CE