のえるやまこさんの『マコさんの独りごはん』という本ですが、これとてもいいですよ。
マコさん、本当にお料理苦手なので、掲載されているレシピもエピソードも、難しいことはしてません！（できません！）
でも、さあ自分でごはんつくってたべよう！ という気持ちが溢れてます。美味しいごはんってこういうものなんだよなぁ。
BOOTHで販売してるので、ぜひぜひ。QT: https://fedibird.com/@yamako/107658523291963488
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