[「カレーを鍋のまま保存」が半数 正しい知識で食中毒対策を]
暑い季節は食中毒の発生が懸念されますが、東京都が行ったアンケート調査によるとカレーを鍋のまま保存する人が半数近くに上るなど、食中毒対策への理解不足が明らかになり、専門家は正しい知識をもとに対策を講じるよう呼びかけています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20180712/k10011530571000.html
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