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ぴけぴけ (pikepikeid@mstdn.maud.io)'s status on Sunday, 03-Jul-2022 22:58:20 JST ぴけぴけ

ドイツ料理「死んだおばあちゃん」を作って食べてみた｜オカダマ｜note https://note.com/frauokadama/n/n13f61419bb63
名前は変なのにどうして
In conversation Sunday, 03-Jul-2022 22:58:20 JST from mstdn.maud.io permalink
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  ドイツ料理「死んだおばあちゃん」を作って食べてみた｜オカダマ｜note
  
  はじめまして、オカダマと申します。私は現在、仕事の関係でベルリンに滞在しています。みなさんもご存知の通り、冷戦中のベルリンは壁によって東西に分断されていました。ベルリンの壁に描かれた『ホーネッカーとブレジネフの熱いキス』の前で。私が住んでいるのは旧東ドイツに属するエリアなのですが、ある日「死んだおばあちゃん」という東ドイツ時代によく食べられていた料理があると聞きました。「死んだおばあちゃん」ってなに……？調べてみると、「死んだおばあちゃんみたいな見た目だから」という理由で名付けられた料理だということがわかりました。さらに、ドイツには他にも「貧

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