鶏もも肉とこんぶを水から煮出す。ぐつぐついったら灰汁とって火を止める。白だしで味を整えてみつばをばらまけば黄金鶏みつば。うまい!
鶏もも肉とこんぶを水から煮出す。ぐつぐついったら灰汁とって火を止める。白だしで味を整えてみつばをばらまけば黄金鶏みつば。うまい!
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