あきんこおばちゃん????????
今日のニラ玉
卵3個をかち割って大さじ3の水入れて溶きます
フライパンに多めの油を入れて十分熱したら卵流し入れてかき混ぜながら5割くらい火が通ったところで別皿に移しておきます
フライパンにベーコンの細切りとキクラゲの細切りを入れて炒めます
今日の味付けは醤油オイスターソースお酒それぞれ小さじ1くらいにテーブル胡椒3振りくらい
ニラを入れてフライパンをあおってニラの色が鮮やかになったら卵を戻して3あおりくらいでお皿にドーンでムシャアでしたよ(*'ω'*) https://mastodon.kitchen/media/UBDfFIlQ44WlqM2YULo
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