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1. 7of9(0x70f9=28921) (7of9@qiitadon.com)'s status on Sunday, 21-Oct-2018 11:10:45 JST 7of9(0x70f9=28921)

   1. 湯を沸かす
   2. 火を止める
   3. 五徳置く
   4. マドレーヌ生地入ボールを置く

   ただし、冷却がどれくらいで進むか。

   • 7of9(0x70f9=28921) (7of9@qiitadon.com)'s status on Sunday, 21-Oct-2018 11:24:29 JST 7of9(0x70f9=28921)

     in reply to

     30度キープを6分20秒程度。
     (冷却による温度低下）

     7分ごとに湯をわかして止める、を繰り返すことになりそう。

   • 7of9(0x70f9=28921) (7of9@qiitadon.com)'s status on Sunday, 21-Oct-2018 11:39:41 JST 7of9(0x70f9=28921)

     in reply to

     もう一度したら３０度以上を１５分キープできてる。