Conversation

近所に石臼でひいた団子を出しているお店を発見。
みたらし団子を食べたかったのですが、

あいにくの売り切れ。。。
焼き団子を注文したら驚きました。。。

月並みな言葉ですが、
外はカリッと中はモチモチ。。
少しご飯の粒がのこって、
米本来の旨味が、少し焦げた醤油の塩味と香ばしさに混ざりあって、
感動しました。

みたらし団子が売り切れるわけです。。、

石臼で挽くとこんなにうまいんだなぁ。。。と新発見でした。

また行きたいですね。。。
みたらし団子はどんな味がするのか。。。