大阪の堺とか南の方の名物で、くるみ餅っていうお餅があるけど、クルミは一切関係なくて、お餅をあんこで包んでいるからくるみ餅なんだけど、そのあんこは小豆じゃなくて大豆。なかなか美味しいもんでした。
枝豆のあんことはまたちょっと違って青臭さがない。枝豆の餡はそれが美味しいところでもあるのだけれど。
大阪の堺とか南の方の名物で、くるみ餅っていうお餅があるけど、クルミは一切関係なくて、お餅をあんこで包んでいるからくるみ餅なんだけど、そのあんこは小豆じゃなくて大豆。なかなか美味しいもんでした。
枝豆のあんことはまたちょっと違って青臭さがない。枝豆の餡はそれが美味しいところでもあるのだけれど。
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