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今回登場するバーガーは、秋の食材に、お月見をイメージして半熟エッグをトッピングした、季節のスペシャルバーガー「月見きのこバーガー」です。
メープルハニーとディルで甘くマリネしたカボチャの上に、ビーフパティ、ガーリックバター醤油とオイスターソースで旨み豊かにソテーしたシメジ、エリンギ、マイタケの3種のきのこをたっぷりとトッピング。カリカリに焼き上げたベーコンの塩気と炒ったクルミで、アクセントを加えています。
アメリカ産のスイートポテトを使ったフレンチフライを添え、秋の魅力を詰め込んだ一皿に仕上げました。