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  1. inux39 (inux39@don.inux39.me)'s status on Wednesday, 07-Nov-2018 14:48:34 JST inux39 inux39

    Now Browsing: 高校開発食品が宇宙食に、全国初 若狭高のサバ缶、ＪＡＸＡ認証へ | 社会,学校・教育 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE
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      高校開発食品が宇宙食に、全国初 若狭高のサバ缶、ＪＡＸＡ認証へ | 社会,学校・教育 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE
      from 福井新聞ONLINE
      福井県小浜市の若狭高校が宇宙食として開発に取り組んできた「サバ醤油味付け缶詰」が、宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）の宇宙日本食に選ばれることが、１１月６日までに決まった。これまでＪＡＸＡが認証した宇宙日本食は大手食品メーカーの製品がほとんどで、高校が開発した食品が選ばれるのは全国で初めて。若狭高に統合された旧小浜水産高で１２年前に始まった取り組みが実を結んだ。国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）に滞在する宇宙飛行士の食事として採用される可能性がある。

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