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1. tomo (tomo0324@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 25-Dec-2018 19:26:09 JST tomo

   syunkonさんのレシピより
   【クリスマスに?照り照りチキン】

   ①骨つき鶏もも2本に
   フォーク穴を開けてポリ袋に入れ
   焼肉のたれ大さじ5
   醤油大さじ1 塩胡椒をもみこみ
   冷蔵庫に3時間以上おく

   ②耐熱皿にタレごといれ
   ラップをふんわりかけて
   レンジで7~8分チン
   (まだ一部生でOK)

   ③タレをよく絡め
   二重のアルミ箔に皮を上に乗せ
   周囲を土手のように立
   （肉汁流出防止)
   トースターで7~8分焼く

   ・焼肉のたれとしょうゆのみ
   ・洗い物もフォークとバット１枚のみ
   ・不安になりそうなぐらい穴をあけます
   　(１００刺しが目安)
   ・フライパンだと生焼けor焦げる
   ・レンジだと皮がブルブル
   ・トースターだと外側しか焼けない
   ・オーブンは時間かかる…
   すべて解消します 全力でオススメ?