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♡簡単焼き茄子♡
茄子を洗ったあとヘタのところに切れ込みを入れる(皮をむく時に便利)
キッチンペーパーで皮の上からサラダ油を塗る
網の上にアルミホイルを敷いて茄子を載せる
明らかにしんなりしてくるまで焼く(30分くらいかかるかも)
皮を剥いてお好みで醤油や鰹節等でいただきます
皮をむく時はキッチンペーパー使うと熱々でも剥きやすいよ!
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