Conversation

(*・・*)じゃがいも明太マヨ

?材料
じゃがいも　250g
明太子　　　大さじ2
マヨネーズ　大さじ2
青ねぎ　　　大さじ2

?作り方
①洗って皮をむいたじゃがいもを
２㎝程度の角切りにし
自ら茹でる
②茹であがったらザルにあげ
水気を切りボウルに移す。
明太子をほぐし入れて絡める
冷めるまでおいておく。
③マヨネーズと青ねぎを加え
全体にからませたらできあがり

( * ´ｪ｀)bゴロゴロに切ることで
明太マヨのパンチに負けず
じゃがいもの風味がしておいしいです。
調味料は全部大さじ２です。