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Notices by estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen), page 12

  1. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Thursday, 06-Dec-2018 09:01:53 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    やだ、かっこいい
    概要 | BALMUDA The Toaster | バルミューダ
    https://www.balmuda.com/jp/toaster/

    In conversation Thursday, 06-Dec-2018 09:01:53 JST from mastodon.kitchen permalink

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    1. 概要 | BALMUDA The Toaster | バルミューダ株式会社
      from BALMUDA Inc.
      最高の香りと食感を実現する感動のトースター「BALMUDA The Toaster（バルミューダ ザ・トースター）」。バルミューダだけのスチームテクノロジーと完璧な温度制御が最高の味を実現しました。
  2. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Wednesday, 05-Dec-2018 08:57:09 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    昨日アマゾンからお料理本が届いたわ。つくりおきシニア料理の本は冷蔵で何日、冷凍で何日保存できるか全てのお料理に明記されていたり、片手間でできる食材の冷凍保存が特集されていたりで充実の内容だわよ

    In conversation Wednesday, 05-Dec-2018 08:57:09 JST from mastodon.kitchen permalink
  3. あきんこおばちゃん???????? (akinko@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 04-Dec-2018 22:42:41 JST あきんこおばちゃん???????? あきんこおばちゃん????????

    親子丼
    がんもどき焼いたやつ
    かぶときゅうりの浅漬け
    2日目のサーモンのあら汁
    で終わりましたー＿(　_´ω`)_
    親子丼は創味のめんつゆで
    浅漬けは顆粒昆布だしと白だしで揉み揉みしました(*'ω'*) https://mastodon.kitchen/media/W3n6n3h_NQBqXF1uqHs https://mastodon.kitchen/media/ErlwR-zuP9tOIMMVan0 https://mastodon.kitchen/media/TQlZXdf_Qu167ATd5rY https://mastodon.kitchen/media/1ePbiHv3KM66sAiW1FE

    In conversation Tuesday, 04-Dec-2018 22:42:41 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls

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    1. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/236/original/2556fcbb31c6c503.png

    2. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/237/original/0e47f0abfed9c427.png

    3. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/238/original/da0f9cf802d0322e.png

    4. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/239/original/6c00f74de63a539d.png
  4. あきんこおばちゃん???????? (akinko@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 04-Dec-2018 23:05:21 JST あきんこおばちゃん???????? あきんこおばちゃん????????

    かぶときゅうりの浅漬け
    かぶの葉はさっと湯通しして水気を絞ってから使うと色も綺麗で揉みこんだときに塩味がしっかりつく気がします
    きゅうりはピーラーで皮を縦に少し剥いておくと見栄えが良くなって味染みも良くなりますね(*'ω'*) https://mastodon.kitchen/media/XjYKnQOguKQ-mGLPeEo

    In conversation Tuesday, 04-Dec-2018 23:05:21 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls

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    1. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/294/original/1200646458eae4e5.png
  5. 枝本 (edamoto@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 04-Dec-2018 23:56:43 JST 枝本 枝本

    ひっさびさにちょいましな飯を作るなど。

    In conversation Tuesday, 04-Dec-2018 23:56:43 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls

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    1. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/367/original/a4acbabdcf180d25.jpeg

    2. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/263/368/original/8a81f7651cf9d3fb.jpeg
  6. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Wednesday, 05-Dec-2018 08:54:14 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    親子丼はそのまま煮る時とごま油で鶏肉だけ炒めてからがっつりめに作る時があるわ。

    In conversation Wednesday, 05-Dec-2018 08:54:14 JST from mastodon.kitchen permalink
  7. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Tuesday, 04-Dec-2018 08:34:14 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    せっかくお鍋の季節なのにここのところまいにちあたたたたかいわね

    In conversation Tuesday, 04-Dec-2018 08:34:14 JST from mastodon.kitchen permalink
  8. あきんこおばちゃん???????? (akinko@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 20:12:41 JST あきんこおばちゃん???????? あきんこおばちゃん????????

    根菜炒め系の場合は食材の大きさを揃えると火の通りや味染みが統一されて見栄えも良くなると思います
    きんぴらごぼう→ごぼうも人参も同じ長さ・太さの千切りに
    ひじきの煮物→人参は4つ割りのいちょう切りに、れんこんは人参の4つ割りの大きさに合わせて縦に切ってから人参と同じ厚さにスライス
    な感じでおばちゃんはやっておりますよ＿(　_´ω`)_

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 20:12:41 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls
  9. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:59:57 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    かあちゃんが焦げたハンバーグよく作ってたので三つ子の魂が100まで影響してる可能性ある

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:59:57 JST from mastodon.kitchen permalink
  10. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:58:18 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    その焼くだけハンバーグってやつが火加減とかいろいろありそうでねー

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:58:18 JST from mastodon.kitchen permalink
  11. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:57:16 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    乱切りは楽だし難しくないのだけれど根菜炒め系だと薄くいちょう切りとか出てくるし料理によって最適な切り方あるような気がするのよねえ…

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:57:16 JST from mastodon.kitchen permalink
  12. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:55:30 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    簡単手間なし手抜き料理の本を2冊ほどAmazonで買ったわ。その中から15種類ほどピックアップしてEvernoteに入れてあたまに叩き込むわ

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:55:30 JST from mastodon.kitchen permalink
  13. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:53:30 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    ジャガイモやニンジンは斬り方をあたまに入れておきたいなあ。この料理にはこの切り方が普通みたいなのいちいちレシピ見なくてもできるようになりたい

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:53:30 JST from mastodon.kitchen permalink
  14. 死神? (reaper@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:51:34 JST 死神? 死神?

    じゃが芋と人参を茹でておけば派生で　肉じゃが　カレー　シチュー　付け合わせ　に活用できるのでお勧め

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:51:34 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls
  15. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:51:12 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    死神さんのはお店の料理みたいにきれいで美味しそう

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:51:12 JST from mastodon.kitchen permalink
  16. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:50:34 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    凝ったものじゃなくて、例えば親子丼、肉じゃが、豚キムチ、回鍋肉、カレイの煮付けとかそういうやつ。レシピとか見なくても作れる定番料理が増えれば時短にもなるし応用できるかなって

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:50:34 JST from mastodon.kitchen permalink
  17. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:45:51 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    美味しそうんほぉ！！

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:45:51 JST from mastodon.kitchen permalink
  18. 死神? (reaper@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:45:24 JST 死神? 死神?

    久しぶりに

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:45:24 JST from mastodon.kitchen permalink Repeated by estpls

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    1. https://mastodon.kitchen/system/media_attachments/files/000/261/155/original/69f953ccad3fe96f.jpeg
  19. estpls（割烹着） (estpls@mastodon.kitchen)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:45:17 JST estpls（割烹着） estpls（割烹着）

    これはたぶん世の中の家事としてお料理する人が大体やってることだと思うけれど、10〜15品程度の定番料理を固定して3ー5品ずつローテーションしていくのが効率的だと思い始めたわ

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  20. ししとう (sisitou@mstdn.beer@mstdn.beer)'s status on Monday, 03-Dec-2018 19:34:18 JST ししとう ししとう

    白菜と豚しゃぶのチョレギサラダ

    In conversation Monday, 03-Dec-2018 19:34:18 JST from mstdn.beer permalink Repeated by estpls

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